The Alchemix

“La receta de la vida eterna”

The Alchemix une mundos y propuestas, la de la coctelería y la de la cocina, la de Asia y el Mediterráneo para innovar con estudio.

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Los “alquimixtas” son Sergi Palacín e Ignacio Ussía –chef y barman, que tras conocerse trabajando en el mejor restaurante de Asia (Gaggan, Bangkok), Palacín y Ussía proponen un mix de cocina y coctelería, y técnicas orientales aunando producto local en plato y vaso.

AVISO IMPORTANTE

Debido a la excepcional situación sanitaria actual, desde The Alchemix hemos tomado la decisión de cerrar hasta nuevo aviso. Creemos que esta decisión protege a nuestro equipo, a nuestros clientes y a la población en general, haciendo frente a la propagación de la pandemia del COVID- 19. Pedimos disculpas a aquellos clientes a los que hemos tenido que cancelar las reservas a la vez que les agradecemos su comprensión y colaboración.